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【528章】 开酿仪式

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这一次,来到银杏村参加开酿仪式的经销商已经同意了‘箫氏酒庄’的提价决定,他们甚至连眉头都不皱一下,下了2010年份的葡萄酒35万支,2009年份葡萄酒15万支的订单,足以证明他们对‘箫氏葡萄酒’市场前景的看好。

因此,说‘箫氏酒庄’只是一个年产值10亿欧元的酒庄还只是保守估计罢了!

曾经有一家财经媒体对于‘箫氏酒庄’的定价策略、市场投放力度和销售趋势,做出过一份预测,认为等到2020年,‘箫氏酒庄’每年的出货量能够达到100万支的时候,它的年收入不会低于20亿欧元!

因此,光凭‘箫氏酒庄’的潜在价值,许多财经媒体给萧风和箫氏家族的估价不会低于50亿欧元。虽然这个数据看似夸张,但是却获得了众多业内人士的一致认可,甚至认为‘箫氏酒庄’只要能够持续保持如今的发展态势,价值会更高!

…… ……

随着开酿仪式的结束,嘉宾们也进入了自由活动的阶段,偌大的萧家农场、箫氏酒庄和镜湖酒庄好玩的去处可多了去了。

对酿酒感兴趣的嘉宾跟着酒庄的工人进入了葡萄园,看着工人们采摘、晾晒、筛选葡萄,对于每一个环节都是异常好奇。

为了酿造出最好的葡萄酒,‘箫氏酒庄’对于每一个环节都是精益求精,标准是高上加高,让所有的嘉宾都是惊叹不止。

比如,今天采摘下来的葡萄还不会立刻进入压榨阶段,而是需要在阳光绚烂的午后晾晒,晒干葡萄串上的露水,然后再细心地清除霉败、不成熟的果实,最终才能放入压榨桶挤破葡萄的表皮,进入下一阶段。

挤破表皮的酿酒葡萄放入木桶之中进行为期两个月的发酵,最后才能过滤,装入特制的橡木桶,放入石灰岩窖洞之中陈酿。

整个‘箫氏葡萄酒’酿造过程至少需要消耗14个月,这其中需要耗费的人工、精力都是机械化、流水线的葡萄酒所无法比拟的。

这也是‘箫氏葡萄酒’价格昂贵,但是消费者仍旧趋之若鹜的重要原因之一,毕竟现在的有钱人,更崇尚传统、回归自然的生活理念!

不少嘉宾对于到苹果园亲手采摘苹果很有兴趣,心系爱妻的邓小超等到开酿仪式结束,立刻拉着黄小明玩苹果园跑。

在此之前,邓小超可是知道‘萧家农场’出产的水果在各大超市都是卖得非常规,自家媳妇又爱吃,他可是没少买。如今有机会到果园里亲手采摘,邓小超自然不会错过,至于回头支付的托运费用,对于年收入八位数以上的明星家庭来说,实在是九牛一毛。

很多嘉宾顺着农场和牧场之间的专用道路,很快就来到了‘镜湖牧场’,领略牧场秋色,享受滑草、骑马、挤牛奶等活动的乐趣。

其实,别看这些明星、富豪平时在媒体上出现的时候光鲜亮丽,但是他们每天繁忙的行程、巨大的工作压力是外人无从了解的。

这一次难得有机会放松放松,大家也都异常珍惜,抛开了平时的伪装,尽情地享受滇西北高原带来的轻松愉悦。

…… ……

等嘉宾们各有去处之后,萧风还不能放轻松,毕竟这一次的活动才刚刚开始,重头戏其实是下午的发布会和晚上的酒会!

这一次,《福布斯》杂志亚洲版将会在银杏村对外公布2011年大陆富豪榜的名单,这对于银杏村的知名度提升将会起到巨大的作用;紧接着,‘银杏基金会’在今年的最后一次募款也会在酒会上进行,而且规模比上次的‘银杏之夜’还要更大。

因此,当嘉宾们心情愉悦地开始了在景区内游玩的时候,萧风还得亲自跑到‘银杏新区’文化中心检查最后的准备工作。

毕竟这一次有着这么多的媒体前来采访,一旦出了任何纰漏,‘银杏村’、‘镜湖景区’的问题将会被无限放大,这可是萧风不愿意看到的。

‘镜湖景区’的发展关系到‘银杏村’上千名乡亲未来的生活,也是银杏村建设小康社会的重要基石,萧风无论如何慎重也是不为过。

其实,不光是萧风在行动,整个镜湖体系都在围绕着发布会和酒会在紧张地运转之中,每个人都各司其职,发挥出自己的作用。

经过将近三年的运行,‘镜湖体系’已经形成了相当的默契和战斗力,在应对各种复杂问题的时候都能够游刃有余,萧风这个甩手掌柜平时才能够安心地在家里带孩子、做家庭妇男!

现在,一切都已经准备就绪了!(未完待续。)

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